Hola! Sóc la Laura, coneguda com a candyliving per la gran majoria.

Aquí al meu bloc “a country life diary” (diari d’una vida al camp) us explicaré experiències interessants del meu dia a dia a la granja amb els meus dos fills, el Jaume i la Candi. Hi parlo d’alimentació i salut, comparteixo cosetes sobre com vivim al camp, al ritme de les estacions i la nostra relació amb la natura. Espero inspirar-te i animar-te a que t’emportis un trosset de camp a casa teva.

La meva passió pel món dels hotels em va portar a Suïssa, a la universitat, on em vaig graduar en direcció hotelera. Així que a Masia Escrigas, la meva finca agroecològica també disposem d’allotjament per a hostes.

El nom de Candyliving ve inspirat per “Candy” (dolç), “candid” (innocent), “living” (forma de viure). Així és com m’agrada definir la nostra vida al camp (bueno sí, també ve lleugerament inspirat pel nom de la meva filla, encara que en realitat es diu Càndida).

Espero que gaudeixis del meu blog!